著名旅日社评作家、日文版《人民日报海外版日本月刊》总编辑、中文版《日本新华侨报》总编辑、东方出版社东京分社总编辑、《今日头条》签约作家。北京大学历史系客座教授、天津外国语大学客座教授、西安交通大学新闻学院客座教授、安徽大学新闻学院客座教授、中国留日预备学校客座教授、国防科学技术大学客座教授、延边科学技术大学客座教授，现任江苏省海外交流协会副会长、深圳市海外交流协会海外理事、安徽省归国华侨联合会海外委员、日本深圳经贸文化促进会会长。2018年安徽政协海外代表、中国品牌战略规划院专家顾问委员会副主席。在2017年9月中国中央电视台播出的大型纪录片《永远的恽代英》中担任顾问。
采访过5名日本前首相，130多名日本国会议员，出版过多本评述日本的著作，在中国十四家电视台担任特邀嘉宾和评论员，在中国进行“蒋丰中国大学百校行”讲演活动，被称为“评介日本第一人”。
1959年出生于北京，1983年北京师范大学历史系毕业。曾经在中国共产主义青年团机关刊物《国青年》杂志工作多年。1984年11月，作为该刊记者采访了时任中共正定县委书记的习近平，1985年1月以“他耕耘在正定的原野上”为题刊发在《中国青年》杂志上。2013年《中国青年》杂志在创刊90周年之际，授予蒋丰“铭记您为《中国青年》杂志做出的重要贡献”奖牌。2015年12月，“他耕耘在正定的原野上”被习近平总书记收录在《知之深爱之切》（河北人民出版社）一书中。
1988年赴日本留学，1994年获得日本九州大学硕士学位。作为一个传媒人，在平面媒体方面多有建树，曾经担任日本华文媒体《留学生新闻》副总编辑、《东方时报》总编辑，至今担任中文版《日本新华侨报》总编辑、日文版《人民日报海外版日本月刊》总编辑、《环球时报》驻日本特约记者。曾经获得中国国务院新闻办公室海外新闻二等奖。
在立体媒体方面，不仅担任“日本新华侨报网”总监，还应邀担任中国中央电视台、东方卫视、广东卫视、凤凰卫视、云南卫视、湖北卫视、大连电视台等十四家电视台的特约嘉宾和评论员，以及中央人民广播电台“中国之声”节目日本观察员。



近年来，对新媒体进行了大力投入，在腾讯网与传媒人杨锦麟合作推出视频《蒋丰大话奇葩日本》，在优酷网推出视频《丰言丰语》，在环球网推出视频《“蒋”述日本》和《蒋丰带你逛日本》，受邀入驻“今日头条”、“网易号”、“企鹅号”等，截止2018年11月末，新浪博客点击率近1.5亿，新浪微博粉丝达到283万以上，曾被评为“2013新浪年度最有价值专栏作家”、“2017年度文化头条号”等。
作为一名媒体人，多年来坚持从传媒学、历史学和社会学的视角观察日本、书写日本。著有《蒋丰看日本：日本国会议员谈中国》（东方出版社，2013年3月出版）、《甲午战争的千条细节》（东方出版社，2013年12月出版）、《万条微博说民国》（东方出版社，2013年12月出版）、《风吹樱花落尘泥》（九州出版社，2014年4月出版）、《来自东京你懂的》（陕西人民出版社，2014年5月出版）、《脱下和服的大和抚子》（东方出版社，2014年8月出版）、《看看日本今日的军事装备》（台海出版社，2015年1月出版）、《民国军阀的后宫生活》（民主与建设出版社，2015年5月出版）、《蒋丰看日本：日本财经大腕谈中国》（台海出版社，2015年5月出版）、《蒋丰看日本：当代名医访谈录》（台海出版社，2016年3月出版）、《说说十大日本侵华人物》（上海交通大学出版社，2016年8月出版）、《天使与魔鬼——日本教育面面观》（上海交通出版社，2017年7月出版）、《日本的细节》（凤凰出版集团）等，其中《万条微博说民国》入选2014年中国国家机关各部委联合向青年干部推荐好书。
此外，还有《祖国》（中国青年出版社，1981年8月）、《我还是喜欢东京》（上海交通大学出版社，2016年3月出版）、《廿年东瀛华人风雨录》（东方出版社，2017年5月出版）、《二阶俊博传记》（人民出版社，2017年10月出版）等多本共著，以及《十九世纪的英国和亚洲》（中国社会科学出版社，1991年出版）、《横滨今昔》（中国社会科学出版社，1994年出版）、《黑船异变》（东方出版社，2014年12月出版）、《东亚近代史》（东方出版社，2015年7月出版）、《追逐明天——我的履历书》（东方出版社，2015年8月出版）、《抓住好风险》（东方出版社，2016年6月出版）、《我的经营论》（东方出版社，2017年11月出版）、《征服糖尿病》（东方出版社，2018年3月出版）等多本译著。
近年来，本着“和莘莘学子交流，与祖国未来同行”的愿望，开展了“蒋丰中国大学百校行”巡回讲演活动，先后在中共中央党校、国家行政学院、中国社会科学院、北京大学、清华大学、中国人民大学、中国传媒大学、国防大学、复旦大学、南开大学、天津外国语大学、中山大学、暨南大学、山东大学等60多所高校讲演，其题目主要有《变化中的中日两国和变化中的中日关系》、《问道甲午》、《一个新华侨传媒人眼中的日本》、《中国周边热点问题》、《一带一路给中国带来的机遇和挑战》等，深受师生好评。
2015年5月22日，作为海外华文媒体代表，在北京人民大会堂受到中共中央政治局委员、中央书记处书记、中宣部长刘奇葆的接见。2018年６月２日，作为海外华文媒体代表，在北京人民大会堂受到中共中央政治局委员、中宣部部长黄坤明的接见。█